作者： 陳志忠 張子銘 |TVBS – 2013年10月20日 下午12:03
大統黑心製油就像滾雪球一樣愈滾愈大，檢方查出大統有將近9成商品都是用劣質油混充，其中一種就是棉籽油；醫生說棉籽油的價錢不到橄欖油的1/5，但裡頭含有棉酚，食用後會造成男性不孕，女性月經失調；大統董事長高振利被查獲時一再否認，但檢方在他的抽屜裡發現一張手寫的調和油配方，高振利才坦承確實有添加。
大統製油工廠裡，堆高機、大貨車進進出出，載著一車又一車回收油，週末假日工人還得加班整理，衛生局統計，目前回收大統油品數量多達450萬瓶，將近7700公噸。
檢方表示，大統被查出黑心製油時，第一時間，董事長高振利還出面否認，但檢方在他的抽屜裡發現手寫配方，一張A3大小的紙，正反兩面都是高振利親手寫的20、30種配方，像是「葵2500+色1+芥1000」等，交由調配室調配。
彰化衛生局稽查科科長黃美芳：「他大概的寫法就是橄欖油寫個『杆』，棉籽油寫個『棉』這樣子，像橄欖油的話大概就是混了橄欖油、葵花油、棉籽油，再加上銅葉綠色素，那實際上橄欖油的成份可能不到5成。」
檢方表示，高振利從7年前就開始在橄欖油裡加入劣質油販賣圖利，其中添加的棉籽油1公斤成本才20元，就是大統賺黑心錢的祕密武器，但醫生表示棉籽油是由棉花榨成，裡頭的棉酚具有毒性，會造成男性不孕、女性月經失調、子宮萎縮等副作用大葉大學生科系主任李世傑：「食用棉籽油的話，會造成男性精蟲降低的情形。」記者：「他跟橄欖油價差大概多少？」李世傑：「喔，大概有5倍左右喔。
心得：
食品安全攸關全國人民安康，然而近年來卻頻傳食品安全出現問題，皆嚴重致使人民受到直接的傷害，台灣食品安全事件2008年1月－假魚翅充斥市面、2008年9月－中國毒奶粉流入台灣、2009年11月－戴奧辛鴨事件、2011年1月－美牛風暴、2011年5月－塑化劑污染食品事件、2013年5月－毒澱粉震驚台灣、2013年6月－假米偽裝高級米、2013年6月－斃死豬再加工、2013年8月－毒餐盒流竄市面、2013年8月－胖達人手感烘焙店，光從2008年開始算起，就有十次重大食品安全問題，這些食品安全事件只是歷年來的一小部分而已，我們的生活中充斥著黑心食品，不知不覺吃下肚長期以來，身體健康受到很大的危害，所以不得不隨時提高警戒。建議大家在購買食物之前，挑選來源透明或附有生產履歷的食物，才能吃得安心，不再被黑心食品所害。
也希望政府機構能反思，食品安全檢驗之制度是否有缺失或漏洞，並提倡安全飲食家園的概念，提高人民道德與倫理，將食品安全的危險降至最低，
作者： 陳志忠 張子銘 |TVBS – 2013年10月20日 下午12:03
大統黑心製油就像滾雪球一樣愈滾愈大，檢方查出大統有將近9成商品都是用劣質油混充，其中一種就是棉籽油；醫生說棉籽油的價錢不到橄欖油的1/5，但裡頭含有棉酚，食用後會造成男性不孕，女性月經失調；大統董事長高振利被查獲時一再否認，但檢方在他的抽屜裡發現一張手寫的調和油配方，高振利才坦承確實有添加。
大統製油工廠裡，堆高機、大貨車進進出出，載著一車又一車回收油，週末假日工人還得加班整理，衛生局統計，目前回收大統油品數量多達450萬瓶，將近7700公噸。
檢方表示，大統被查出黑心製油時，第一時間，董事長高振利還出面否認，但檢方在他的抽屜裡發現手寫配方，一張A3大小的紙，正反兩面都是高振利親手寫的20、30種配方，像是「葵2500+色1+芥1000」等，交由調配室調配。
彰化衛生局稽查科科長黃美芳：「他大概的寫法就是橄欖油寫個『杆』，棉籽油寫個『棉』這樣子，像橄欖油的話大概就是混了橄欖油、葵花油、棉籽油，再加上銅葉綠色素，那實際上橄欖油的成份可能不到5成。」
檢方表示，高振利從7年前就開始在橄欖油裡加入劣質油販賣圖利，其中添加的棉籽油1公斤成本才20元，就是大統賺黑心錢的祕密武器，但醫生表示棉籽油是由棉花榨成，裡頭的棉酚具有毒性，會造成男性不孕、女性月經失調、子宮萎縮等副作用大葉大學生科系主任李世傑：「食用棉籽油的話，會造成男性精蟲降低的情形。」記者：「他跟橄欖油價差大概多少？」李世傑：「喔，大概有5倍左右喔。
心得：
食品安全攸關全國人民安康，然而近年來卻頻傳食品安全出現問題，皆嚴重致使人民受到直接的傷害，台灣食品安全事件2008年1月－假魚翅充斥市面、2008年9月－中國毒奶粉流入台灣、2009年11月－戴奧辛鴨事件、2011年1月－美牛風暴、2011年5月－塑化劑污染食品事件、2013年5月－毒澱粉震驚台灣、2013年6月－假米偽裝高級米、2013年6月－斃死豬再加工、2013年8月－毒餐盒流竄市面、2013年8月－胖達人手感烘焙店，光從2008年開始算起，就有十次重大食品安全問題，這些食品安全事件只是歷年來的一小部分而已，我們的生活中充斥著黑心食品，不知不覺吃下肚長期以來，身體健康受到很大的危害，所以不得不隨時提高警戒。建議大家在購買食物之前，挑選來源透明或附有生產履歷的食物，才能吃得安心，不再被黑心食品所害。
也希望政府機構能反思，食品安全檢驗之制度是否有缺失或漏洞，並提倡安全飲食家園的概念，提高人民道德與倫理，將食品安全的危險降至最低，
也希望政府機構能反思，食品安全檢驗之制度是否有缺失或漏洞，並提倡安全飲食家園的概念，提高人民道德與倫理，將食品安全的危險降至最低，
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