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2013年11月10日 星期日

第三組學期報告進程 第三次進度

大故宮計畫對外雙溪地區之人文與環境影響試探

研究動機
  大故宮計畫實為故宮博物院的整體更新計畫,但這更新計畫又牽涉到外雙溪地區的都市規畫,位於外雙溪地區的東吳大學也必定受其計畫影響,但若向同學提起這項計畫,根本沒有多少人清楚計畫內容,甚至連大故宮計畫都沒有聽過。身為東吳的學生,這項計畫已經悄悄的在我們身旁展開,我們絕不能不了解其內容。

目的
我們期待透過了解這項計畫的內容,進而探討大故宮計畫對外雙溪地區,不論是故宮的未來社區居民的生活、社區環境等等,會有什麼樣的影響,進而摸索這項計畫對東吳的影響。

、研究對象
士林外雙溪地區及其居民和東吳大學。

四、文獻分析
以政府(故宮)方面所提供之資料為底本,訪問外雙溪當地居民、故宮館內相關人員、及東吳大學相關行政處室師長。

五、研究方法
文獻資料分析法(以現有之政府及相關團體釋出之資料分析為底)
實地訪談(訪談外雙溪地區居民及東吳大學相關處室師長)

六、報告內容與架構
報告內容將以大故宮計畫之內容為起始,接著整理相關機構、專家或居民正反意見,另外再透過實地訪查(居民、相關學者及東吳師長)的方式,讓政府公聽會上無法被完全表達的意見,能透過較長的時間讓居民說明他們的意見。最後整理收集來的資料,作出大故宮計畫可能對外雙溪地區和東吳大學造成影響的結論。

七、進行時程與分工
十一月中旬到下旬
  資料收集整理、撰寫資料分析之內容、開始準備訪問之題目及連絡訪問之對象。

十二月上旬到中旬
  底本資料分析完成、開始進行訪談、完成訪談之影像紀錄和訪談內容記錄與整理。

十二月中旬到下旬
  文本資料撰寫完成(底本資料整理分析解釋完成、訪談內容整理並從中延伸出居民和東吳校方看法的小結論、綜合全部資料及訪談內容做出總結。)、影片製作。

八、可預見之困難與解決之道
對於專業的自然環境(地質、水文等)資料,小組內並沒有理組之同學可負責整理,可能只能盡量收集網路上較為可信且完整的資料進行運用。此外,訪問的對象可能因為時間和行程安排上的關係,難以接受我們的訪問。

九、預期之研究成效

能了解大故宮計畫並從其中之內容了解到當地居民對開發案的意見和感想,且也能了解東吳之師長對此開發案上,是否有相關的應對方案或是由校方觀點了解這些開發案對東吳的損益處。

2013年11月3日 星期日

第三組學期報告 第二次進程

研究動機
  大故宮計畫實為故宮博物院的整體更新計畫,但這更新計畫又牽涉到外雙溪地區的都市規畫,位於外雙溪地區的東吳大學也必定受其計畫影響,但若向同學提起這項計畫,根本沒有多少人清楚計畫內容,甚至連大故宮計畫都沒有聽過。身為東吳的學生,這項計畫已經悄悄的在我們身旁展開,我們絕不能不了解其內容。
目的
我們期待透過了解這項計畫的內容,進而探討大故宮計畫對外雙溪地區,不論是故宮的未來社區居民的生活、社區環境等等,會有什麼樣的影響,進而摸索這項計畫對東吳的影響。
、研究對象
士林外雙溪地區。
四、文獻分析
以政府(故宮)方面所提供之資料為底本,訪問外雙溪當地居民、故宮館內相關人員、及東吳大學相關行政處室師長。
五、研究方法

六、報告內容與架構
報告內容將以大故宮計畫之內容為起始,接著整理相關機構、專家或居民正反意見,另外再透過實地訪查(居民、相關學者及東吳師長)的方式,讓政府公聽會上無法被完全表達的意見,能透過較長的時間讓居民說明他們的意見。最後整理收集來的資料,作出大故宮計畫可能對外雙溪地區和東吳大學造成影響的結論。

七、進行時程與分工

八、可預見之困難與解決之道
對於專業的自然環境(地質、水文等)資料,小組內並沒有理組之同學可負責整理,可能只能盡量收集網路上較為可信且完整的資料進行運用。此外,訪問的對象可能因為時間和行程安排上的關係,難以接受我們的訪問。

九、預期之研究成效

2013年10月20日 星期日

食物調查表

調查項目
麵條
豬肉
A
柳橙汁
產品
好勁道家常麵條
家樂福嚴選胛心肉附皮
A
光泉果汁時刻柳橙汁
價格
23/300公克
16.2/100公克
29/270公克
56/960毫升
購買來源
統一企業()公司
家樂福嚴選
產地直採
光泉牧場股份有限公司
生產方式
採用獨家製麵設備與技術,精選澳麥為原料。
製造地點:台南市永康區中正路301
1.嚴選合作農民
2.嚴格餵飼控管
3.合法屠宰場
4.溫控冷藏運輸,全程保鮮不失溫
產地直採
製造地點:嘉義縣民雄工業區成功街1
超市:家樂福


調查項目
麵條
豬肉
小白菜
百香果汁
產品
有機家常麵條
自然豬-絞肉
有機小白菜
陳稼莊百香果汁
價格
80/300公克
142/300公克
48/250公克
45/300毫升
購買來源
統一生機開發股份有限公司
保證責任台灣省肉品運銷合作社
地址:嘉義縣朴子市中興路135
德豐事業有限公司
陳稼莊自然農業有限公司
地址:高雄市鳳山區篤仁路24230
生產方式
統一有機麵條全程採用100%有機麵粉製作,完全不添加人工香料與色素,更沒有防腐劑與漂白劑
製造地點:桃園縣中壢市定寧路15號1樓
產地:屏東縣屏東市
生產者姓名:方瑞清(瑞清農場)
驗證機構:財團法人中央畜產會
100%有機栽種無農藥、無化肥
無防腐劑、無香料、無色素、無化學添加物,100%使用陳稼莊果園自然農產品
陳稼莊果園地址:台南市鹽水區坔頭港59
有機商店:聖德斯科


調查項目
麵條
豬肉
A
柳橙汁
產品
麵條()
豬絞肉
A
柳橙原汁
價格
600g  35
600g  100
600g  50
600ml  120
購買來源
傳統市集攤販
同左
同左
同左
生產方式
攤販自行使用機器製麵。
產地當日運送屠宰豬到市場,店家現場切割分裝。
產地當日運送至市場。
店家自行擠壓後裝瓶。
傳統市場:三重果菜批發市場